امروزه دمنوش ها جایگاه ویژه ای پیدا کرده اند و چه برای رفع خستگی و یا کاربرد آن برای درمان و یا رژیم گرفتن از آنها استفاده می شود .
دمنوش ها ترکیبی از ساقه، برگ ، میوه، گل، پوست و گاها ریشه های گیاهان مختلف می باشد که به صورت خشک شده و خرد شده در اختیار ما قرار می گیرد.
دمنوش ها از قدیم الایام بوده ولی این روزها به دلیل طعم خاص و نشاط آورشون و همینطور خواص فراوانی که دارند و نداشتن کافئین بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.