وقتی اسم خمیر می آید نان و نانوایی در ذهنمان تداعی می شود . اما می دانیم که انواع خمیر بسیار زیاد است و هر کدام کاربرد خاصی دارند.
اگر بخواهیم پیتزا یا پیراشکی درست کنیم باید خمیر مخصوص آن را استفاده کنیم پس باید با انواع خمیر آشنایی داشته باشیم.
در حال حاضر اکثر خمیرها به صورت آماده موجود می باشد و به راحتی می توانیم آنها را تهیه کنیم و بقیه مراحل پخت را با آنها انجام دهیم.
انواع خمیر که می توانیم نام ببریم : خمیر یوفکا، خمیر هزارلا، خمیر پیراشکی، خمیر پیتزا، خمیر سمبوسه و خمیر بورک
شما می توانید هم این ها را خودتان در منزل تهیه کنید و مورد مصرف قرار دهید و هم اینکه هر کدام را که خواستید از هست مارکت تهیه کنید . هست مارکت انواع خمیر از برندهای معتبر را در اختیارتان قرار خواهد داد.