پودر های کیک نیمه آماده محصولی است که از مواد اصلی شامل آرد گندم، شکر و بیکینگ پودر تشکیل شده و در بسته بندی های مجاز و مناسب برای مصرف خانگی و یا صنایع قنادی تهیه و عرضه می شود .

کافی است که  آن را طبق دستور سازنده با آب یا شیر، تخم مرغ، کره یا روغن نباتی (جامد یا مایع) مخلوط  کنیم و سپس طبخ نماید.