پودر کاکائو توسط سنگ زنی دانه های کاکائو و فشار دادن کره کاکائو، تولید می شود . پودر شکلات از پودر کاکائو تهیه میشود.

پودر کاکائو در انواع مختلف موجود است و از کیفیت و خالصی متفاوتی بر خوردار است .هر چه کاکائو خالص تر و با کیفیت بالاتر باشد هم طعم تلختر و بیشتری دارد و هم رنگ آن عالی است و شکلاتهای تهیه شده از این گونه کاکائو ها بسیار خوش طعم تر و با کیفتیت تر خواهند بود.

پودر های شکلاتی و کاکائو را می توانید از هست مارکت تهیه نمایید. این محصولات از برندهای بسیار معتبر و عالی در فروشگاه ما موجود است.