پیتزا یکی از غذاهای سنتی ایتالیا می باشد که امروزه در اکثر کشورها با طعمهای مختلف آن را طبخ می کنند و در این میان استفاده از ادویه مخصوص پیتزا بسیار در خوشمزگی آن تاثیر دارد.

ادویه مخصوص پیتزا شامل جوز هندی،اورگانو، فلفل سیاه، آویشن و نمک می باشد.