لولر قهوه استیل طلایی ۵۱ میلی متر گتر – gater

توضیحات

لولر قهوه استیل طلایی ۵۱ میلی متر گتر – gater:
برای تهیه نمودن یک اسپرسو خانگی ایده آل که شبیه اسپرسو های کافه ها نیاز به لوازم خاصی داریم. مانند دستگاه اسپرسو ساز، پودر قهوه گرایندر قهوه و … . یکی از لوازمی که در تهیه اسپرسو نیاز است، لولر قهوه است. ما در هست مارکت یکی از بهترین لولر های بازار را به شما معرفی خواهیم کرد.

لولر قهوه استیل:

تمپر یا همان لولر در تمپینگ قهوه به کار برده می شود و در کیفیت قهوه تاثیر مهمی دارد. لولر قهوه استیل یکی از تجهیزات حرفه ای برای درست کردن اسپرسو به شمار میرود. طریقه کار با آن را خیلی از افراد نمیدانند و به اشتباه از آن استفاده میکنند. در ادامه روش کار با لولر را به شما عزیزان توضیح خواهیم داد.

هنگامی که پودر قهوه را داخل پرتافیلتر اسپرسوساز می ریزید ما بین پودرقهوه شما منافذ بسیاری ایجاد میشود و عصاره گیری از قهوه به خوبی صورت نمیگیرد. برای اینکه این اتفاق روی ندهد از لولر استفاده میشود و با صاف و فشرده نمودن پودر قهوه، قهوه کاملا یکدستی به وجود می آید.

قبل از عصاره گیری باید این موضوع را مشخص نمود که در زمان کم یا زیادی صورت میگیرد. اگر عصاره گیری بیش از حد نرمال صورت گیرد، قهوه آبکی میشود و اگر کمتر باشد، قهوه بسیار تلخ می شود.

ساختار لولر:

به طور کلی لولر قهوه استیل سه بخش دارد:

• بخش فلزی زیر لولر (صاف کردن سطح)
• بخش محافظ که بر روی قسمت فلزی است (با پیچاندن آن میزان قهوه کنترل میشود)
• بخش بالایی که بر دو قسمت قبل قرار دارد (قفل نمودن صفحات لولر)

روش کار:

برای کار کردن با لولر قهوه استیل کار دشواری ندارید و با چند مرتبه استفاده آن را با مهارت انجام میدهید.

زمانی که پودر قهوه را در پرتافیلتر میریزید باید اندک اندک بریزید تا بشود از تمپر استفاده نمود و باید فاصله سطح تا لبه را اندازه بگیرید.(حدودا 5 میلیمتر) این نکته را توجه فرمایید که فاصله سطح را با آزمون و خطا بدست آوردی تا بهترین نتیجه را دریافت کنید.

بعد از فشرده نمودن قهوه، لازم است آن را به درستی تمپ کنید تا بتوانید یک اسپرسو فوق العاده را تهیه کنید.

شما میتوانید لولر قهوه استیل طلایی گتر را از فروشگاه اینترنتی هست مارکت تهیه کنید و بهترین ها را نصیب خود و عزیزانتان کنید.