خوراکی های آسیای شرقی بسیار متنوع و گاها عجیب و غریب هستند.

دوست داشتن طعم غذا در بین افراد نسبی است و کاملا بستگی به ذائقه و عادات غذایی دارد به طوری که فردی ممکن است عاشق یک غذای خاص باشد و متقابلا یک نفر دیگر به شدت از آن غذا متنفر باشد.

درباره خوراکی های آسیای شرقی که متنوع و بسیار متفاوت و عجیب  هستند نیز مردم به این شکل هستند یا کاملا اینگونه خوراکیها را می پسندند و عاشقش هستند یا کاملا متنفر هستند و نمی پسندند.